みなさん、こんにちは。
今回は、チャイティーのスパイスを使った焼きドーナツをご紹介します。
このレシピは、グルテンフリー、乳製品フリー、卵フリーのレシピとなります。
私が使ったチャイティーはT2というブランドのチャイティーで、ブラックティーに、クローブ、カルダモン、スターアニス、シナモン、生姜が入っています。これプラス私はブラックペッパーコーンを足しました。もちろん、市販のチャイティーバッグを使用してもOKです。
これらのスパイスは、新陳代謝を上げ、また血行を良くしてくれるので冷え性の方やダイエットに特におすすめな食材です。
甘さが足りないとスパイシー過ぎるので黒糖を使うことで甘さと深みを出し、また糖質ゼロの甘味料を足しました。
しっとり、もちもちした食感です。
今回も最後まで読んでいただいてありがとうございました。
