ダイエット

たっぷり野菜のポーク餃子

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白菜、ネギ、ナス、にんじん、しいたけ、生姜、にんにくの7種類の野菜をたっぷり使って食物繊維もお肉と同時にとりましょう!

シャキシャキ感を楽しむために、白菜の肉厚部分を使うとよいでしょう。

下味に液体塩麴を、つなぎとしてコーンスターチを少々混ぜます。

焼き餃子にしても、蒸し餃子にしても、茹でてスープの具にしてもおいしいです。

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