ダイエット

白身の魚と豆腐のふわふわボール

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みなさん、こんにちは!

今回は、白身の魚と豆腐、調味料をフードプロセッサーにかけて、丸めて茹でるだけという、簡単にできる一品をご紹介します。

低カロリーで高たんぱくの白身の魚と木綿豆腐を使用します。

茹でるだけでなく、焼いたり、揚げたりして、食感の違いを楽しむこともできます。また、ネギや、きのこなどの野菜を一緒に混ぜてもよいですね!

写真ではこのボールを、バランス良く蒸した野菜と和風のあんかけであえてます。トロトロのゆで卵をかけて、ボールの軽い食感に濃厚さをプラス。
トロトロゆで卵は約5分茹でるとできます。このボールと一緒に茹でてしまえば、時間も短縮できますね。

それでは、今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。

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